Montag, 29. Juni 2009

Bankhofer: Wanderung rund um den Fuschlsee

Das war der Bankhofer-Wandertag rund um den Fuschlsee:
Die Fans waren begeistert

Viele Fans haben es sich seit Jahren gewünscht: Sie wollen ihren TV- Radio- und Buch-Liebling Prof. Hademar Bankhofer persönlich kennenlernen. So ist im Jahr 2008 die Idee für Bankhofer-Wandertage gekommen. Prof. Bankhofer sucht eine wunderschöne Gegend in Österreich oder Deutschland aus. Und dann können Fans kommen und mit ihm durch die Natur wandern, können mit ihm sprechen, ein Autogramm bekommen und Fragen zu seinen Büchern an ihn stellen.
Bisher gab es Wanderungen im deutschen Bad Wörishofen, in Warburg, im österreichischen Wienerwald und im Lainzer Tiergarten. Am vergangenen Wochenende startete eine besonders spektakuläre und romantische Wanderuung rund um den Fuschlsee im Salzburgischen. Es war ein Riesenerlebnis und ein großer Erfolg. Hunderte Bankhofer-Fans kamen. Und ein Journalist, der mitkam, meinte:" Bankhofer beweist mit solchen Veranstaltungen: Er ist ein Prominenter zum Anfassen. Er ist nicht abgehoben. Er ist einer, der zu seinen Fans paßt und auch zu ihnen gehört. Darum fliegen ihm die Herzen zu!"
Bankhofer meint zu der Wanderung um den Fuschlsee:"Wir hatten ein Riesenglück mit dem Wetter. Es hat Tage vorher unentwegt geregnet. Währen der Wanderung am Freitag,26. Juni, strahlte die Sonne und der Fuschlsee zeigte sich von seiner schönsten Seite. Kaum war die Wanderung zuende, regnete es wieder in Strömen!"
Um 10 Uhr starteten die Wanderer vom Strandbad Fuschl nach Aufwärm-Gymnastik mit Bankhofer und zogen in Richtung Schloß durch die Natur. Wer bald müde war, hatte die Möglichkeit, mit dem Boot zurückzufahren. Die anderen wanderten tapfer weiter. Zum Ende der Wanderung gabe es Autogramme von Prof. Bankhofer und eine gesunde Jause vom Sponsor Klosterfrau Österreich. Aus dem Hause Klosterfrau bekam dann jeder auch ein Geschenk-Paket zum Nachhausenehmen. Da Trinken beim Wandern wichtig ist, wurden die Teilnehmer ständig mit Getränken versorgt: mit Wasser, dem alkoholfreien Hopfengetränk Xanwell und mit Carpe Diem Kombucha.
Während des Wanderns führte Prof. Bankhofer mit seinen Fans aus Radio, TV, aus Zeitungen und Büchern zahllose Gespräche, vor allem über gesunde Ernährung, Hausmittel, Naturrezepte und über Kneipp-Anwendungen, wenn viele wissen, daß Bankhofer seit 25 Jahren ein überzeugter Anhänger der Kneipp-Philosophie ist.
Es ist kein Wunder,daß der jüngste Wandertag rund um den Fuschlsee wieder ein Riesenerfolg war. Hunderte Bankhofer-Fans kamen. Der Erfolg ist aber ganz besonders einer Frau zu danken, die seit Jahrzehnten eine begeisterte Bankhofer- Leserin ist und alle seine Tipps im Radio und TV verfolgt: Erika Striek, engagiertes Mitglied des Kneipp Aktiv Clubs Fuschl am See. Sie hatte die Idee zu dieser Wanderung und hat die Organisation vorbildlich gemeistert. Deshalb überreichte ihr Prof. Bankhofer am Ende der Wanderung einen Strauß Blumen und sagte Dankeschön für die erfolgreiche Arbeit. Auch ein Vierbeiner wanderte mit: Hund Cilli von Silvia Gassner vom Kneipp Aktiv Club Thalgau.
Nach der Wanderung rund um den Fuschlsee besuchte Prof. Bankhofer den Masseur Robert Gotschy in seinem wunderschönen Institut im Strandbad von Fuschl am See, den man internatonale den Mann mit den goldenen Händen vom Fuschlsee nennt. In dessen Praxis für Physiotherapie ließ sich Bankhofer einer herrlich entspannende Wadenmassage verpassen und meinte:" Jetzt verstehe ich, warum Menschen aus den USA und aus vielen europäischen Ländern hierher kommen, um sich von Robert Gotschy massieren zu lassen!"

Neben vielen begeisterten Bankhofer-Fans sehen Sie auf den Fotos:

Masseur Robert Gotschy und Prof. Bankhofer. Der Chef des Praxis für Physiotherapie im Strandbad von Fuschl am See entspannt den Publikumsliebling eine zünftige Wadenmassage nach der Wanderung

Vierbeiner Cilli marschierte rund um den Fuschlsee mit und wich keine Sekunde von Prof. Bankhofers Seite. Er hat somit auch vierbeinige Fans

Prof. Bankhofer vor dem Schloßhotel Fuschl. Von der Terasse des Hotels hat man den schönsten Blick auf den See. Hier gab es viele Gespräche mit Fans

Prof. Bankhofer lud am Ende der Wanderung zur Autogrammstunde. Hunderte strahlende Damen standen Schlange, um „ihren" Bankhofer persönlich kennenzulernen

Dienstag, 23. Juni 2009

Bankhofer: Bald großes Comeback im TV mit langer Sendung

Bankhofer startet im Sommer mit Gesundheits-Tipps im TV

Geht es Ihnen auch so? Wenn man an den Sommer denkt, verbindet man das automatisch mit den Begriffen Gesundheit, Wohlbefinden, gute Laune. Das ist nicht immer so: Man muss daher auch in der schönen Jahreszeit etwas tun, um gesund, fit und vital durchs Leben zu gehen. Daher sind auch in den Monaten Juli und August Tipps, Rezepte und Anregungen für die Gesundheit, ganz speziell für gesunde Ernährung, willkommen und gefragt.
Genau das dachten sich die Programm-Chefs des österreichischen Privat-Fernsehsenders „Austria 9“, der in den letzten Monaten mehr und mehr an Zuschauern gewinnt. Er lockt sie mit einer perfekten, sympathischen täglichen Wetter-Show und mit absoluten Film-Klassikern aus Europa und aus den USA. Nun wird das Programm mit einer neuen Sendeform aufgewertet. Es gibt jetzt im Sommerpraktische Gesundheits-Tipps von Hademar Bankhofer, jeweils 3 Minuten, ins Programm eingestreut, vorwiegend am Samstag und Sonntag.
Bankhofer verrät seinen Zuschauern, warum Erdbeeren und Kirschen so gesund sind, warum der naturtrübe Apfelsaft wertvoller ist als der klare, mit welchen Akupressur-Griffen man sich fit macht und warum Wassertrinken nicht nur den Durst löscht, sondern vor vielen gesundheitlichen Störungen schützt.
Die sommerlichen Gesundheits-Tipps von Prof. Bankhofer, die jede Woche neu über den Bildschirm von „Austria 9“ ausgestrahlt werden, sind zugleich auch ein Auftakt. Bankhofer moderiert ab Herbst bei „Austria 9“ ein neues TV-Magazin zu den Themen Gesundheit, Wellness, Familie, Natur, Umwelt und Lebensqualität. Er wird Ärzte, Wissenschaftler, Biologen, Apotheker, Umweltschützer, Bio-Bauern und Ernährungsfachleute vor die Kamera holen. Das ist sicher eine gute Nachricht für alle, die Prof. Hademar Bankhofer immer gerne in der ORF-Sendung „Wir“, in „Willkommen Österreich“ sowie in der „Sommerzeit“, „Wínterzeit“ ,Herbstzeit“ und „Frühlingszeit“ gesehen haben. Jetzt gibt es bei „Austria 9“ regelmäßig die neue TV-Rubrik „Einfach Bankhofer“.
Näheres erfährt man im Internet auf www.prof.bankhofer.at aus dem Fernsehprogramm in Zeitungen und Zeitschriften bei „Austria 9“.

Wiens Bürgermeister bleibt gesund mit Hademar

Wiens Bürgermeister Dr. Michael Häupl: „Ich höre gern die Bankhofer-Tipps!“

Am 17. Juni gab Mag. Ali Rahimi – Europas größter Teppich-Händler sowie Mittelpunkt der Wiener Gesellschaft – im Stadtpalais Szechenyi in der Wiener Innenstadt ein gemütliches Sommerfest mit Wiens Bürgermeister Dr. Michael Häupl und Frau Vizebürgermeisterin Mag. Renate Brauner. Prof. Bankhofer und seine Ehefrau Lizzy zählten zu den Ehrengästen.
Nach langer Zeit kam es wieder zu einer persönlichen Begegnung von Bürgermeister Dr. Häupl mit Prof. Bankhofer, der seit Jahren Träger des Goldenen Ehrenzeichens der Stadt Wien ist. Dabei erklärte Wiens Bürgermeister: „Wann immer ich Zeit finde, höre ich gern die Gesundheits- und Ernährungs-Tipps vom Bankhofer in Radio Wien jeweils am Mittwoch!“

Sonntag, 31. Mai 2009

Erdbeeren – Schmerzmittel aus dem Garten

Sie sind in den nächsten Wochen die beliebteste Obstsorte im ganzen Land: die heimischen aromatischen Erdbeeren. Kinder und Erwachsene, alle lieben sie. Egal, ob man sie im Obstgeschäft oder auf dem Markt kauft,aus dem eigenen Garten holt oder selbst auf einem Feld pflückt. Prof. Hademar Bankhofer sagt: Man kann sie als Naturarznei aus dem Obstkorb bezeichnen.

Wie wertvoll sind Erdbeeren für unsere Gesundheit?
BANKHOFER: Auch wenn die Erdbeere zu fast 90 Prozent aus Wasser besteht: Sie ist reich an wertvollen Substanzen:
• Neuesten Forschungen zufolge enthalten die roten, süßen Früchte große Mengen vom Pflanzenfarbstoff Kampferol und Ellagsäure. Beide wirken als Anti-Krebssubstanzen. Das hat man an der Ohio State Universität in den USA herausgefunden.
• Der Farbstoff Anthozyan - der besteht aus roten Karotinoide - wirkt antibakteriell. Er beschützt die Frucht vor Krankheiten.
• Katechine - das sind Gerbstoffe - wirken ebenfalls antibakteriell,aber auch entzündungshemmend. Sie binden Schwermetalle aus der Umwelt im menschlichen Körper. Sie helfen aber auch gegen Verdauungsstörungen wie etwa Blähungen und Durchfall.
• Die Erdbeer ist reich an Folsäure, dem Vitamin B 4: Daher ist sie wichtig für schwangere Frauen für eine problemlose Geburt, aber auch für alle Menschen als Schutz vor zu hohen Homocysteinwerten, die - wie zu hohe Cholesterinwerte - zu Herzinfarkt und Adernverkalkung führen können. Also: Erdbeeren wichtig für alle,die viel Fleisch essen. Als Ausgleich.
• Erdbeeren sind reich an Vitamin C fürs Immunsystem und gegen Stress. Sie haben mehr Vitamin C als die Zitrone. 150 Gramm Erdbeeren decken den gesamten Tagesbedarf an Vitamin C .
• Erdbeeren haben viel vom Spurenelement Mangan: wichtig für Knochen und Blut, für den ganzen Stoffwechsel, für Nerven und Hirn, für die Liebe, für Haut und Haare.
Das sind nur die wichtigsten Wirkstoffe, denn insgesamt hat man in der Erdbeere rund 300 Substanzen entdeckt.

Was kann man nun - auf Grund all dieser Inhaltstoffe - gesundheitlich alles mit der Erdbeere erreichen?
BANKHOFER: Die Erdbeere hat ein breite Palette an medizinischen Wirkungen in unserem Organismus:
• Man kann mit regelmäßigen Erdbeer-Mahlzeiten den Darm entgiften, kann Verdauungsstörungen lindern.
• Man kann das Immunsystem und den Stoffwechsel stärken.
• Man kann die Blutbildung fördern.
• Erdbeeren wirken entwässernd.
• Sie können erhöhten Blutdruck senken.
• Sie helfen, dass wir festere Knochen, gesündere Haare und Haut haben.
• Wer einen Mangel am Spurenelement Mangan hat, der hat deshalb mit dem Stoffwechsel Probleme, weil viele Enzyme im Organismus nicht richtig arbeiten können. Die Folge: Müdigkeit, Gelenkschmerzen, Nervosität, Gereiztheit. All diese Symptome vergehen oft wie durch Zauberei in der Erdbeer-Zeit, wenn man regelmäßig die herrlichen Früchte genießt. Daher ist es sinnvoll, gegen Müdigkeit und Nervosität gleich zum Frühstück Erdbeeren zu essen, damit man fit in den Tag geht.
• Wer regelmäßig Erdbeeren isst,der kann durch die treibende Kraft Harnsand, Nierensand und Nierensteine rascher ausscheiden.
• Durch den hohen Vitamin C-Gehalt kann man mit Erdbeeren-Essen einen gewissen Schutz gegen eine eine Frühjahrs- und Sommer-Erkältung aufbauen.
• Die spektakulärste Entdeckung der letzten Jahre: Die Erdbeere ist ein hervorragendes Anti-Schmerzmittel aus dem Obstgarten. Die Erdbeere enthält nämlich eine natürliche Substanz mit dem Namen Methyl-Salycil-Säure. Sie ist dem bekanntesten Schmerzmittel der Welt, der Acetyl-Salycil-Säure sehr verwandt, wie sie beispielsweise in vielen Kopfschmerzmitteln enthalten ist.
Und so ist es bei sehr sensiblen Menschen möglich, dass sie nach dem Genuss von einer Handvoll frischer Erdbeeren - etwa 10 bis 15 Stück - leichte Kopfschmerzen oder Migräne, aber auch leichte Gicht- und Rheuma-Schmerzen loswerden. Eine sehr sympathische Art , Schmerzen zu bekämpfen.
Ganz wichtig: Wenn wir die Erdbeeren für unsere Gesundheit nützen wollen, dann müssen sie frisch sein, müssen rasch verzehrt werden. Schon 5 Stunden nach dem Pflücken nehmen Aroma und Wirkstoffe ab. Sobald die Erdbeeren ganz weich und schwammig sind, haben sie keine Wirkung und schmecken auch nicht mehr gut. Also: Nach dem Kaufen zu hause nicht lange lagern, sondern servieren. Und bitte: sehr gut waschen.

Kann man mit Erdbeeren auch schlank werden? Eignen sie sich zum Abnehmen?
BANKHOFER: Erdbeeren eignen sich wunderbar für eine Entschlackungs-Kur und zum Abnehmen im Frühling. Mit 37 Kalorien pro 100 Gramm ist die Erdbeere eine ausgesprochene Schlankheits-Frucht. Man isst jeden Tag 1/2 Kilo bis 1 Kilo Erdbeeren. Sonst nichts. Man trinkt aber 2 Liter ungesüßten Kräutertee, am besten Erdbeerblätter-Tee.

Wie ist das nun mit der Allergie? Viele können keine Erdbeeren essen. Sie bekommen einen Hautausschlag, Bläschen im Mund, Atembeschwerden, Kopfschmerzen. Woher kommt das?
BANKHOFER: Da gibt es 2 Möglichkeiten: Die einen - das trifft nur auf ausländische Ware zu, die von weit her kommt - reagieren allergisch auf Wachstumssubstanzen, Düngemittel, Unkraut- und Insektenvertilgungsmittel, aber auch auf Geschmacksverstärker. Diese Gefahren lauern mitunter bei sehr frühen Erdbeeren, die importiert werden. Dann aber gibt es bedauernswerte Menschen, die die natürlichen Gerbstoffe der Erdbeeren nicht vertragen. Sie müssen grundsätzlich auf Erdbeeren verzichten, auch auf heimische Ware und auf Bio-Ware.

Wie sollte man die frischen Erdbeeren essen, damit man möglichst viel Wirkstoffe nützen kann?
BANKHOFER: Da gibt es einfache, köstliche Rezepte:
• Die Erdbeeren gut waschen und als Ganzes pur verzehren.
• Oder: Halbieren oder vierteln und dann mit Joghurt übergießen. Mit Natur-Joghurt, Fruchtjoghurt oder Vanille-Joghurt. Das schmeckt alles wunderbar.
• Wer es besonders süß möchte, kann ein wenig Honig dazurühren.
• Man kann die Erdbeer-Stücke aber auch mit Topfen servieren.
• Man kann sie als Obstsalat anrichten.
• Am kalorienreichsten ist es, sie mit Schlagobers und Zucker zu essen. So essen sie viele allerdings am liebsten. Wenn man allerdings anstelle von Schlagobers Magerjoghurt und an Stelle von Zucker Süßstoff nimmt, spart man mehr als die Hälfte der Kilokalorien.

Gesundheitswandern & aktuelle Pflanzenmedizin

Gesundheitswandern um den Fuschlsee. Wandern mit Bankhofer hat sich in kürzester Zeit zu einer beliebten Tradition entwickelt. Die nächste Fan-Wanderung findet daher am Freitag, 26. Juni, rund um den Fuschlsee im österreichischen Salzkammergut statt.
Anmeldungen dazu beim Österreichischen Kneippbund, 8700 Leoben, Tel.: +43 3842-217, office@kneippbund.at

Spargelzeit ist – und Bankhofer hat dazu viele Tipps. Denn Spargel ist gut für den Blutdruck, für das Herz und für die Figur. Und damit wir uns so richtig über eine Spargelmahlzeit freuen können, produzieren die wertvollen Stangen auch noch Glückshormone. Alles über Spargel mit Rezepten und schonender Zubereitung finden Sie mit einem KLICK hier!

Blühende Lavendelfelder sind eine Freude fürs Auge. Aber nicht nur das. Lavendel besitzt die wunderbare Eigenschaft, uns Ängste und Nervosität zu nehmen. Alles darüber in Bankhofers Montagthemen hier!

Wie Löwenzahn-Salat Gutes für unsere Leber, die Galle und unsere Nerven tut – das lesen Sie nächste Woche im neuen Newsletter von Prof. Bankhofer und Wolf D. Hoyer! Also gleich auf der Bankhofer-Seite kostenlos bestellen, falls Sie noch nicht AbonnentIn sind!

Dienstag, 12. Mai 2009

Die Mehrfach-Bankhofers

Publikumsansicht: Vorne rechts Thusnelda Bankhofer, Schwester von Prof. Bankhofer

Der Chef der in der Klosterneuburger Martinstraße ansässigen Lehrküche Wien, wo die Stadt Wien jugendlichen Kochtalenten ohne Lehrstelle die Chance auf eine hervorragende Ausbildung bietet, ist der bekannte Koch ROBERT BANKHOFER (www.wein-event.info), Neffe des Klosterneuburger Gesundheitsapostels Prof. Hademar Bankhofer und somit Cousin von der ebenfalls in Klosterneuburg lebenden Radio Wien Stimme Moderator HADSCHI BANKHOFER (www.hadschi.at). Regelmäßig gibt Robert Bankhofer mit seinem jungen ehrgeizigen Lehrküchenteam kleine Feste, wo zu bester Livemusik mehrgängige Spitzenmenüs serviert werden.

Hadschi Bankhofer besuchte vorigen Freitag gemeinsam mit der jungen Wiener Malerin Caroline Waldmann, bekannt für ihre gruselig anmutenden mystisch wirkenden Dämonenbilder, erstmals den erfolgreichen Cousin. Zu hören gab es feinsten Blues von Andreas FASCHING und Gottfried GFRERER (WWW.KUCHELRADIO.AT), serviert wurde neben Lachskreationen und Mangoldstrudel auch Steak an Basilikumcreme und allerlei andere Köstlichkeiten.

Ebenfalls unter den begeisterten Gästen: Die ewig jungbleibende über 80jährige Schwester von Prof. Bankhofer und Tante von Hadschi Bankhofer THUSNELDA BANKHOFER, die ungeachtet ihres Alters kräftig zum Blues mitgroovte und die Stimmung und das Essen ihres meisterhaft kochenden Sohnes und dessen Schützlingen genoss.




Malerin Caroline Waldmann beim Lauschen


Montag, 11. Mai 2009

Kommenden Mittwoch gibt’s eine Überraschung

Am 13. Mai ist Bankhofer-Geburtstag. Und zu Geburtstagen gibt es immer eine Überraschung. Dieses Jahr gibt es erstmals eine Überraschung für Sie exklusiv und nur auf der Seite www.prof.bankhofer.at : den 1. Bankhofer Selbsthilfe Tag
Mehr dazu am Mittwoch!

Und schon morgen gibt’s neue Meldungen aus dem privaten Leben der Bankhofers.
Mit Fotos und nur hier!